Mięso bez mięsa y dla siebie zdrowszych form odżywiania. Lecz, czy kuchnia wegańska jest zdrowa? Tu okazuje się, że niekoniecznie, bo gdy nie jest odpowiednio dobrana i zróżnicowania, to wcale nie wpłynie pozytywie na nasze zdrowie. A wręcz przeciwnie, bo doprowadzi do deficytu potrzebnych składników w organizmie i osłabi człowieka.
Lecz oprócz nich są także ludzie
Większość populacji świata nie wyobraża sobie codziennej diety bez mięsa i wyrobów mięsnych. Lecz oprócz nich są także ludzie, których zachwyca kuchnia wegetariańska, a nawet kuchnia wegańska. Kuchnia zwłaszcza wegetariańska uchodzi za bardzo zdrową. Przepisy wegańskie podobnie, jak przepisy wegetariańskie można znaleźć na licznych blogach kulinarnych lub w książkach kucharskich. Programy telewizyjne, o tematyce kulinarnej także dość często poruszają tematykę wegetarianizmu i promują dania wegetariańskie.